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复食就是换食疗法之后身体的重建,它的重要性不亚于断食调理。

我们体内的蛋白质、脂肪、碳水化合物等,是靠我们身体里的消化酵素在分解。消化酵素的主要作用是将食物分解成小分子。如果消化酵素不足,又立刻服用大量高脂、高糖、高蛋白质食物,体内无法有效消化,便会统统转为脂肪收进脂肪细胞。这就是我们为什么说胖都是吃出来的。

而在断食调理过程中,肠道旧的黏膜会代谢掉,从而制造新的黏膜来保护肠道。这时候食用肉类、肉类所含的毒素会直接接触肠道,毒素更容易进入血液,造成身体的负担。而若此时可以大量食用蔬果,一方面可刺激肠道分泌黏膜,一方面也顺便”打扫“肠腔、一举二得。

换食调理时,细胞也会活跃的进行新陈代谢,特别是能够增强肠壁的紧张力,促进肠道蠕动和血液、淋巴液的循环,所以有些人在晚上睡觉的时候会觉得肠胃一直在收缩,甚至有觉得腰围的变化是一天瘦一寸,这些都是正常现象。而当新陈代谢被重新调整后,无论是肠道的消化、吸收、排泄皆畅通无阻,身体就会顺利消脂,并代谢掉过剩的脂肪,让腹部恢复平坦,这也就是很多人在排毒断食的时候体重未减轻,但开始复食的时候反而体重下降的主要原因。

如复食做的好,除了体重会持续下降至正常体重外,皮肤也会变得细嫩光滑。这时候大量补充改变体质的营养品,如:杂粮、蔬菜、坚果~~~~效果还会事半功倍。因为在换食调理期间,胃肠已经习惯消化液体食物,也变乾净了。如果复食时马上摄取大量不洁的食物,排毒效果会大打折扣。

复食之后、新陈代谢加快,此时别忘了:少量多餐、大量喝水、多运动!许多人尝试半食排毒最后却伤及健康,就是败在复食太草率!

复食最容易因食欲感强,无法自制,吃得过量或粗纤维吃得太早,而导致腹胀难过,伤及肠胃,使断食效果大打折扣。应先吃杂粮糊糊等容易消化的流质食物。排毒后,身体酸碱值改变,会变得更喜欢吃蔬菜,此时气血通畅,食欲特佳,可多吃红薯、糙米、青菜、水果等。

复食和断食疗法同等重要,但多吃伤胃,因为胃中还无法製造足够胃酸,消化不易,若不谨慎,常在一、二个月后胃病发作。

复食期间仍然需要每天补充1-2包159素食全餐来帮助消化和分解,减轻身体的负担。

正常饮食后,若能每天早上仍然以159代替早餐,每天能有一到两餐用159代餐,帮助身体排毒,则身体健康越来越精进,生命越来越年轻,外表容貌不易衰老。

复食期食谱

原则上,断食疗法多少天,复食就多少天是最好的,最底线时间,复食期不能低于调理期的一半时间,比如断食7天,复食期至少3天。复食期禁忌米、面、油,切忌。因为精米白面都是高糖食物。

复食当天,早晚仍然是1-2包159素食全餐。

午餐和晚餐可选择

1、159素食全餐可以用泡菜佐餐,不放油。

2、可以吃蒸南瓜、红薯、土豆、山药等。

3、可以把当季的各种蔬菜,水果,菇菌类(如芹菜、胡萝卜、蘑菇、西兰花等等)用水过一遍,然后放盐、醋、生抽等拌了一起吃。不要放味精或各种添加剂调料)。不能吃卤味。

4、也可以吃自制泡菜,发酵食品等。

5、也可以吃水果,但切记:最好是当季时令的蔬菜和水果。不食良性水果,催熟或反季节用了太多药物。(仅限夏季,冬季就不要吃生冷蔬果)

6、禁食米、面、油。严禁冰冻饮料,冰冻食物或雪糕等。禁白糖类甜食。

复食后很容易吃多,所以切记少吃多餐,细细咀嚼,不然会胃胀气。3天后,可以用橄榄油、亚麻籽油,或自家好的菜油炒青菜吃,主食仍然不沾米、面,吃杂粮。

复食期完也不要突然大油大荤,多吃蔬菜杂粮,循序渐进,让身体逐渐适应。想象一下,家人们换食出来,身体就像一只刚剥了皮的煮鸡蛋,柔嫩、干净、易受污物的伤害。所以尽量不要吃富含化学添加剂(如:防腐剂、增稠剂、食用色素、食用香精等)的食物。建议先食用绿色有机天然蔬果!如果换食结束后就立刻大吃大喝,这就好比一个人在睡梦中酣睡,忽然被你叫醒并立刻剧烈运动,你想想会发生什么呢?

辟谷换食完成,身体非常的干净,象海绵一样,你吃什么他就吸收什么,所以尤其注意你吃的东西是否健康。我们会提倡你先吃有机纯天然的新鲜食品。

因每个人的情况不同,以上食谱安排仅供参考。总体原则是:循序渐进,逐步复食,流食到固体,让肠胃逐步苏醒,恢复正常,并养成和保持健康的饮食习惯。

换食后的饮食习惯可能发生改变,这很正常。要学会倾听自己身体的诉求,不要总被大脑指挥——很多时候,身体比大脑聪明的多!

脚注信息
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